Entrevista a Estalina Báez, Nutricionista Clínico y Doctora en Ciencias mención Microbiología: Por.- Ricardo Alzao Estalina ¿porque la ciencia, como llegaste a ella? R: Llegué al ámbito científico, en una búsqueda muy personal de ser útil, de aportar algo que le sirva a alguien o a algunos. Hay muchas preguntas que responder, hay mucho que hacer y la ciencia como un patrón de conocimiento no único, no exclusivo, porque existen saberes ancestrales, otros patrones de conocimiento que se generan en otros espacios de la realidad,la ciencia es una alternativa para la búsqueda de respuestas y soluciones.
Una de las tradiciones comerciales más masivas de Norteamérica y que ahora nuestro país ha adoptado es el fenómeno del Black Friday. Una día que no tiene nada de especial socialmente hablando, ya que está creado solamente para incentivar el consumo y la compra de artículo electrónicos que, supuestamente, estarían con tarifas rebajadas.
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